炭を備長炭に変えました！焼き魚がますます美味しくなりましたよー！

曙、初嵐、獅子の舞、大漁旗でお馴染みの氷見の高澤酒造さんへお邪魔してきました。今年のあるお酒の秘密の話も聞いてきましたよー！

歓送迎会は醸家でお待ちしております！

山はまだ雪が多いですが、春はもうすぐそこまできてます♪わさび菜のおひたし仕込みました。採れたてすぐに仕込んだので爽やかな辛さがあります！日本酒と共にいかがでしょう(´▽`)ノ