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富山の居酒屋/醸家じょうや
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|  炉端料理 | 酒のおとも | 一品料理 | サラダ |  | デザート |
炉端料理
炉端セット
炉端セット一人前 1890円
醸家名物 袋
○ねぎ味噌袋  380円  切干大根 450円
高菜ザーサイ 420円  焼豚メンマ 480円
ベーコンレタスマヨネーズ  480円 あんこ 420円
炉端焼き単品
○茄子・かまぼこ・じゃがいも・茗荷・椎茸・ねぎ・エリンギ・にんにく・しし唐  各360円
○サーモン・いか下足・かき・たこ足・つぶ貝・ホタテ・海老  各680円
○ 地鶏もも肉・厚切りベーコン・砂肝・牛カルビ・豚バラ肉・剣先ナンコツ 各780円
干物
ハタハタ 450円 ホッケ 620円
肝入り真いか 420円 げんげ 460円
ししゃも 420円 エイヒレ  590円
めざし 380円    
酒のおとも
あんばやし 320円 焼白エビ 480円
岩もずく酢 640円 チーズ味噌漬け 450円
鴨ザク酢 450円 チャンジャ奴 550円
○スモークサーモンマヨ酒盗 640円 ○炭火明太子  680円
○わさび菜のお浸し  480円 骨せんべい 320円
九条ネギのしょうゆ漬け  460円 漬物盛り合わせ 540円
580円    
一品料理
出し巻き玉子 620円 チューリップ唐揚げ 640円
豚のかくに 740円 茶碗蒸し 580円
牛すじ煮込み 650円 ふろふき大根焼き田楽 480円
野沢菜漬けの天ぷら 580円 自家製餅入り青さつまあげ 650円
サラダ
温玉シーザーサラダ 580円 ○鶏サラダ 590円
豚しゃぶサラダ 690円 ○白海老サラダ 720円
飯
炭焼おにぎり 380円 高菜おにぎり 460円
お茶漬け(鮭 or 梅or明太子)  540円 玉子雑炊 490円
味噌汁 680円 味噌汁 290円
デザート
アイス バニラ抹茶ゆず 280円
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