醸家の宴会

温かく居心地の良い空間で時間を忘れて、充実のコースを楽しむ宴会を。富山駅から徒歩圏内の当店なら、集まりやすく、時間を気にすることなくごゆっくりとお過ごしいただけます。お酒に合う手間暇かけた美味しいお料理をご用意してお待ちしております。会社の企業宴会、歓送迎会、二次会利用でも。お気軽にご利用くださいませ。

こんな時にもお越しください

※価格は全て税込み表記です。

四季を感じて

定番のコースから春コース、冬コースなど。季節に合わせた旬の食材を使用した旬のコース。シーンや人数に合わせてお選びいただけるよう、1つのコースでも6品、8品、フルコースの3種類をご用意しております。

ホタルイカのしゃぶしゃぶ

春限定コース

春限定の富山の味。ホタルイカを贅沢に楽しむことができるオススメコースです。

※コース内容は季節や仕入れ状況によって変わります。

全6品

  • ・お通し
  • ・お造り
  • ・茶碗蒸しor冷菜
  • ・ホタルイカしゃぶしゃぶ
  • ・竹の子と青のりのさつま揚げ
  • ・鍋あと(雑炊orうどん)

全6品

  • ・紅ずわいがに酢
  • ・お造り
  • ・茶碗蒸しor冷菜
  • ・ホタルイカしゃぶしゃぶ
  • ・竹の子と青のりのさつま揚げ
  • ・鍋あと(雑炊orうどん)

全6品

  • ・紅ずわいがに酢
  • ・お造り
  • ・茶碗蒸しor冷菜
  • ・ホタルイカしゃぶしゃぶ
  • ・とやま和牛炭焼き
  • ・鍋あと(雑炊orうどん)

冬限定ぶりしゃぶコース

  • ふりしゃぶ
  • 冬限定の心も体も温まるぶりしゃぶコース。
    たっぷりの野菜と新鮮なぶりをお楽しみください。

    ※コース内容は季節や仕入れ状況によって変わります。

    その他、ご要望に応じて
    「真だら白子のしゃぶしゃぶ」「かき鍋」
    「かになべ」「ふぐ鍋」「海鮮鍋」「かも鍋」等も
    ご用意できます。
    まずは気軽にお問い合わせください。

    全6品

    • ・お通し
    • ・お造り
    • ・白子茶碗蒸し
    • ・ぶりしゃぶ
    • ・すりみあげ
    • ・鍋あと(雑炊orうどん)

    全6品

    • ・紅ずわいがに酢
    • ・お造り
    • ・白子茶碗蒸し
    • ・ぶりしゃぶ
    • ・すりみあげ
    • ・鍋あと(雑炊orうどん)

    全6品

    • ・紅ずわいがに酢
    • ・お造り
    • ・白子茶碗蒸し
    • ・ぶりしゃぶ
    • ・和牛イチボ炭焼き
    • ・鍋あと(雑炊orうどん)

    炉端焼きコース

    醸家定番の人気コース。醸家にお越しの際は是非こちらのコースをお楽しみください。

    ※コース内容は季節や仕入れ状況によって変わります。

    全8品

    • ・お通し
    • ・白海老サラダ
    • ・造り
    • ・茶碗蒸し
    • ・はまぐりバター
    • ・旬の焼き物
    • ・ブラックさつまあげ
    • ・茶そば

    全8品

    • ・小鉢
    • ・白海老サラダ
    • ・造り
    • ・茶碗蒸し
    • ・はまぐりバター
    • ・旬の焼き物
    • ・ブラックさつまあげ
    • ・茶そば

    全8品

    • ・小鉢
    • ・白海老サラダ
    • ・造り
    • ・茶碗蒸し
    • ・はまぐりバター
    • ・和牛イチボ炭焼き
    • ・ブラックさつまあげ
    • ・茶そば

    オススメのお料理

    飲み放題

    90分2,200円(税込み)/1名様

    ※コースをご注文の方に限ります。

    TEL 076-433-8100

    気まぐれで開催!

    • 蔵人宴会1
    • 蔵人宴会2
    • 蔵人宴会3
    • 蔵人宴会4
    • 蔵人宴会5
    • 蔵人宴会6

    美味しい日本酒を造り上げる蔵元が酒を持ち寄って醸家で宴会を開催しております。定期的ではありませんが、とても楽しい宴会なので開催のお知らせをお見逃しなく。

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