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姉妹店「しずく」が7月1日より個室完備になり、メニューも新しくなりました。
是非、お使いください。

系列店「しずく」のHPはこちら ▶

しずくタイトル

おすすめコースと
旨い地酒で富山を堪能。

醸家タイトル

炉端焼きや富山の一品を、
日本酒とともに。

昔を思い出す温かい空間で

こんな時にお越しください

富山県富山市、桜町に位置する昔懐かしい趣溢れる建物が特徴的な
囲炉裏居酒屋「醸家(じょうや)」。
古材の柱や民芸品や囲炉裏など、古き良き日本の情緒を感じられ、
どこかホッとする空間をご用意しております。
温かい空間に並ぶのは、季節の旬の食材を使用した四季を味わうお料理。
日本酒好きの店主が選ぶ本当に美味しい日本酒もご用意しております。
宴会、女子会、仕事帰りに。
まるで家にいるような感覚で、お客様にとって特別な時間になれば幸いです。

充実のコースで宴会

「富山の味、四季折々の幸」

富山の食材をはじめ、全国各地から仕入れた新鮮で
美味しい食材を使用。
店主が実際に目で見て、味を確かめて、
本当に美味しいと思ったものだけを
お出し致します。
春夏秋冬、四季を感じて。
季節の訪れを楽しみにお越しください。

人気のお料理はこちら

常時50種類以上の

オススメの日本酒

日本酒

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蔵人も訪れる

日本酒好きの店主が選ぶ厳選の味わいを楽しんで。
日本酒の奥深さ、楽しさを知っていただきたい・・・
その想いから地酒はもちろん、
全国各地の幅広い種類のお酒をご用意しております。
長年蔵人との繋がりも多く、
珍しいお酒も多数取り揃えております。
数ある味わいの中から、お客様の好きな味わいを探しに。
お望みの味わいをお聞かせいただければ、
お客様にピッタリの日本酒をご提案いたします。

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